Optimisation
Osaka, Japon - Au Japon, on a souvent l’impression que tout a ete pense jusque dans les moindres details. Ceci est vrai aussi bien pour les aspects les plus sophistiques de l’art de vivre japonais (ceremonie du the), que pour des aspects du quotidien. Dans ce dernier registre, l’optimisation est de mise. En voici quelques exemples.
Prenons d’abord les o-nigiris, sorte de sandwich local: un triangle de riz fourre (au thon, au saumon, a la prune salee etc.) recouvert d’une fine feuille d’algue. Vraiment tres bon. On en mange meme parfois pour notre petit dejeuner. Eh bien, leur emballage nous a laisses sans voix. Un petit miracle du bien pense, fait de telle sorte que l’algue ne soit pas en contact avec le riz avant que ledit o-nigiri ne soit deballe. L’algue reste ainsi croquante, ce qui est essentiel pour un bon o-nigiri.
Autre exemple: la machine a laver le linge de Kyoko (mais tres certainement identique a des milliers de machines japonaises), une amie de Matthieu a qui nous avons rendu visite a Tokyo. Bon, alors vous vous imaginez une belle machine avec plein de voyants lumineux qui vous calcule la dose exacte de savon necessaire en fonction du poids du linge a laver et qui utilise pour le premier lavage l’eau de la baignoire. Il faut savoir qu’ici, celle-ci est en principe encore toute propre apres emploi vu que les Japonais se lavent avant de se mettre dans leur bain. Optimisation va donc souvent de pair avec respect de l’environnement.
Comme dernier exemple, je ne resiste pas a l’envie de vous parler de la reine de l’optimisation, si je peux dire: les toilettes. Lorsque vous etes confortablement assis sur votre siege chauffant (si, si, et c’est bien agreable vu l’absence de chauffage central dans les maisons), vous trouvez a votre droite un petit tableau de commande. Vous pouvez choisir de vous faire accompagner par une petite musique qui reproduira en general le bruit d’une chute d’eau. Vous pouvez aussi choisir de terminer le tout par un petit jet, dont vous pouvez regler l’angle ainsi que la force, suivi d’un sechage a l’air chaud ad libitum. Bon, evidemment, ca demande un peu d’experience que de manier le tout, surtout pour le jet…
Amities.
Ingrid